崗位描述:
1、負責公司內部招待的飯菜準備、餐后打掃工作 。
2、做好公司客戶的內部招待工作。
3、必須保證所使用食材、工具的干凈衛生。
4、對廚房的菜品、質量和食品成本承擔重要的責任。
5、保持對廚房范圍的巡視,保持廚房衛生整潔。
6、負責處理廚房的運作。
7、做到餐廳餐桌椅擺放整齊、廚具清潔、地面干凈、操作臺干凈無油污。
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